Šaldorfský Kravák

Novinka v naší nabídce:

• Šaldorfský Kravák Sauvignon 2012, výběr z hroznů
• Šaldorfský Kravák Sauvignon 2014, kabinet, suché

Vinařství rodiny Nápravovy

• Vinařskou tradici jsme zdědili po rodičích. Své vinařství jsme cíleně začali budovat v roce 1998. Až v roce 2003 jsme s víny vstoupili na trh. Také jsme se stali členy Cechu vinařů Nový Šaldorf.
   
• Nevlastníme žádné vinice, jsme zpracovatelé nakoupených hroznů. Hrozny nakupujeme od stálého dodavatele, kde máme zaručenou kvalitu. Kvalita a čistota hroznů je důležitá pro výrobu kvalitního vína.
   
• Tradiční technologií zpracováváme širší spektrum místních odrůd, kde kladem důraz na osobitý rukopis. Produkujeme převážně lahvová vína, z menší části i sudová. Naši nabídku rozšiřuje v podzimních měsících burčák. Z ročníku 2006 jsme vyrobili PRVNÍ slámové víno v Novém Šaldorfu. Ročníkem 2007 jsme sortiment obohatili o vína s vyšším zbytkovým cukrem.

Naše slámové víno mezi stovkou nejlepších